Это сообщение переведено AI.
Beyond Honeycomb представляет «AI-стейк из кровяной колбасы» в универмаге Mitsukoshi в Токио
- Язык написания: Корейский
- •
-
Базовая страна: Все страны
- •
- Еда
0000-00-00 00:00:00
Выбрать язык
Текст, резюмированный ИИ durumis
- Beyond Honeycomb в сотрудничестве с Sundoe Sillok и Himes Story разработала AI-стейк из кровяной колбасы, который был представлен в универмаге Mitsukoshi.
- AI-стейк из кровяной колбасы - это роботизированное решение, которое готовит премиальную кровяную колбасу Sundoe Sillok с помощью искусственного интеллекта, обеспечивая непревзойденный вкус и текстуру.
- Планируется проанализировать реакцию клиентов в этом поп-ап магазине и, основываясь на обратной связи, разработать стратегию завоевания японских потребителей.
Премиумная сосиска Sundae Sillok, реализованная с помощью искусственного интеллекта Beyond Honeycomb
Партнерство с History Food - Himesstory для создания глобальной площадки для первого в мире стейка из сосисок
Beyond Honeycomb (генеральный директор Чон Хён Ки) объявила, что с 15 числа совместно с премиальным брендом сосисок «Sundae Sillok» и японским партнером Sundae Sillok «Himesstory» в главном магазине Mitsukoshi в Токио, Япония, был представлен «стейк из сосисок с ИИ».
Beyond Honeycomb - это стартап, который разработал технологию, которая позволяет роботам готовить еду на основе обучения искусственного интеллекта, который анализирует состояние приготовления еды в реальном времени на молекулярном уровне, воспроизводя вкус шеф-повара. Компания получила 9,4 миллиарда вон инвестиций от LB Investment и других инвесторов.
«Стейк из сосисок с ИИ», разработанный совместно с Sundae Sillok и Himesstory, представляет собой роботизированное решение, которое анализирует состояние стейка из премиальной сосиски Sundae Sillok в реальном времени для достижения оптимальной реакции Майяра и текстуры. После анализа реакции клиентов на поп-ап магазине в универмаге Mitsukoshi компания будет целесообразно использовать обратную связь для привлечения японских потребителей.
Юк Кён Хи, генеральный директор History Food, оператора Sundae Sillok, сказала: «Для того, чтобы стейк из сосисок был хорошо прожарен, необходима технология, которая позволит прожарить его целиком. Благодаря использованию искусственного интеллекта мы можем предоставить клиентам самую вкусную еду, что повысит уровень их удовлетворенности».
Сер Хян Хи, генеральный директор Himesstory, сказала: «Я очень горжусь тем, что мы не только производим стейк из сосисок в Японии, но и представляем его с использованием искусственного интеллекта. Я надеюсь, что этот поп-ап в универмаге Mitsukoshi станет отправной точкой для превращения Sundae Sillok и Beyond Honeycomb в глобальные бренды».
Между тем, Beyond Honeycomb расширяет сотрудничество с крупными отечественными франчайзинговыми компаниями, а также с различными брендами жареного мяса через запросы на ввод, которые можно найти на веб-сайте (www.beyondhoneycomb.com).
Представление Beyond Honeycomb
Beyond Honeycomb была основана в 2020 году исследователями из исследовательского института Samsung Electronics, которые разработали решение для приготовления на гриле говядины, свинины, курицы и рыбы на уровне шеф-повара с использованием молекулярных сенсоров. Компания привлекла в общей сложности 9,4 миллиарда вон инвестиций от LB Investment и других инвесторов. Штаб-квартира компании находится в районе Ёксам-дон, Каннам-гу, Сеул.
Веб-сайт: http://www.beyondhoneycomb.com
Контакты
Beyond Honeycomb
Отдел продаж
Хан Соль А, директор
