To jest post przetłumaczony przez AI.
Jednostka ds. Wzmacniania Witalności Obszarów Wiejskich w Jejudo, poszukuje firm gastronomicznych do stworzenia nowych dań z uprawami polowymi na wyspie Jejudo
- Język pisania: Koreański
- •
-
Kraj referencyjny: Wszystkie kraje
- •
- Jedzenie
0000-00-00 00:00:00
Wybierz język
Tekst podsumowany przez sztuczną inteligencję durumis
- Jednostka ds. Wzmacniania Witalności Obszarów Wiejskich w Jejudo prowadzi kampanię „Jejudo Farm Meal” (sezon 3), aby promować wartość upraw polowych na wyspie Jejudo i rekrutuje firmy gastronomiczne z Jejudo do dnia 9 czerwca.
- Ta kampania, pod hasłem „Codzienny ulubiony posiłek, Jejudo Farm Meal”, ma na celu stworzenie różnorodnych dań, takich jak brunch, obiad i desery, w przeciwieństwie do poprzedniego sezonu, który skupiał się na pieczywie, aby można było cieszyć się uprawami polowymi na wyspie Jejudo w dowolnym miejscu i czasie.
- 15 wybranych firm otrzyma dofinansowanie na rozwój menu. Mogą ubiegać się o udział firmy, które akceptują ideę kampanii „Jejudo Farm Meal” i mogą tworzyć i sprzedawać przepisy wykorzystujące uprawy polowe.
Zespół ds. Wzmacniania Witalności Obszarów Wiejskich w Jeju ogłasza konkurs dla restauracji, które chcą dołączyć do kampanii „Jeju Field Meal” w sezonie 3, aby promować wartość upraw polowych Jeju do 9 czerwca.
Wraz z lokalnymi restauracjami planuje się zorganizować kampanię „Codzienne ulubione dania, Jeju Field Meal” i oferować „Jeszcze bardziej sycące Jeju Field Meal”.
Po zeszłorocznym sukcesie wypieku chleba z wykorzystaniem upraw polowych z Jeju, w tym roku planuje się poszerzenie oferty o nowe dania, aby stworzyć potrawy, które będą ulubionymi posiłkami każdego.
Zespół ds. Wzmacniania Witalności Obszarów Wiejskich w Jeju (kierownik: Lee Jae-geun, zwany dalej „Zespołem”) ogłosił konkurs dla lokalnych restauracji na wyspie Jeju, które chcą dołączyć do kampanii „Jeju Field Meal” w sezonie 3, aby promować wartość i atrakcyjność upraw polowych z Jeju.
Zespół zainicjował kampanię „Jeju Field Meal” w 2022 roku jako część projektu „Wzmacnianie Witalności Obszarów Wiejskich w Jeju”, aby pokazać, że uprawy polowe z Jeju mogą stać się głównym elementem na talerzu, a nie tylko dodatkiem. W zeszłym sezonie 2, w ramach kampanii „Sycące Jeju Field Meal”, wspólnie z lokalnymi piekarniami z Jeju stworzono i wprowadzono na rynek chleb z wykorzystaniem upraw polowych z Jeju, co wywołało duże zainteresowanie.
Projekt „Wzmacnianie Witalności Obszarów Wiejskich w Jeju” ma na celu promowanie wartości zdrowych upraw polowych z Jeju, chronionych przez Światowe Dziedzictwo Rolnictwa i Żywności (GIAHS) - „Pola Jeju”, oraz wspieranie różnych działań opartych na materialnych i niematerialnych zasobach obszarów wiejskich, aby stworzyć niezależną podstawę rozwoju obszarów wiejskich w Jeju i dodać im nową energię.
W sezonie 3, który rozpoczyna się w tym roku, kampania „Jeju Field Meal” kontynuowana jest pod hasłem „Codzienne ulubione dania, Jeju Field Meal”, a projekt „Jeszcze bardziej sycące Jeju Field Meal” będzie kontynuowany. W porównaniu z projektem „Sycące Jeju Field Meal”, który koncentrował się na wypieku chleba, rozszerzono zakres projektu o nowe dania, takie jak brunch, dania główne i desery. Celem jest stworzenie różnorodnych dań, które będą smaczne dla turystów odwiedzających Jeju i mieszkańców, którzy chcą odkryć nowe smaki, aby każdy mógł delektować się pysznym posiłkiem przygotowanym z upraw polowych z Jeju w dowolnym miejscu i czasie.
W tym celu Zespół do 9 czerwca prowadzi rekrutację restauracji, które chcą wziąć udział w projekcie „Jeszcze bardziej sycące Jeju Field Meal”. Mogą się zgłosić restauracje zlokalizowane na terenie miasta Jeju, które podzielają cele kampanii „Jeju Field Meal” i są w stanie opracować i sprzedawać potrawy z wykorzystaniem upraw polowych z Jeju. Zespoł planuje przyznać wybranym restauracjom środki na opracowanie menu.
Zespół planuje wybrać 15 restauracji na podstawie oceny złożonych zgłoszeń, biorąc pod uwagę takie kryteria, jak oryginalność menu, popularność i możliwość zastosowania w praktyce. Szczegółowe informacje dotyczące harmonogramu i zasad ubiegania się o udział można znaleźć na kanale @jejubaat na Instagramie.
„Spodziewamy się, że projekt „Jeszcze bardziej sycące Jeju Field Meal” ponownie potwierdzi szerokie możliwości wykorzystania upraw polowych z Jeju” - powiedział Lee Jae-geun, kierownik Zespołu. „Zachęcamy do udziału w projekcie restauracje, które dobrze znają wartość upraw polowych z Jeju i te, które chcą dowiedzieć się więcej o tej wartości”.
Kontakt
Zespół ds. Wzmacniania Witalności Obszarów Wiejskich w Jeju (Jeju Field Meal) – agencja PR
Shinsia
Menedżer ds. Relacji Publicznych Jeong In-sun
070-8852-2571
