アクティブシニアの98.6％は普段ラーメンを食べる

ラーメンの調理では「調理法の時間通り」、「卵を割るなど、追加の材料を加える」ことが好まれる

シニアソーシャルベンチャーのインパクトピープルズが「2024年アクティブシニアのラーメン摂取形態と好むブランド調査」の結果を発表した。

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今回の調査は、インパクトピープルズの40～60代向けライフスタイル調査プラットフォーム「エフル（Aful）」を通じて、 4月25日から5月8日まで40歳以上の男女345名を対象に実施された。

まず、40歳以上のアクティブシニアに普段ラーメンを食べるかどうか尋ねたところ、「ラーメンを食べる」という回答が全体の 98.55％に達した。年代別に見ると、40代（100％）、50代（98.94％）、60代（97.14％）の順に「ラーメンを食べる」 という回答が多かった。

「好むラーメンのメーカー」という質問には、辛ラーメンや安城湯麺などの人気ブランドを製造する「農心」が、回答者の 58.6％という過半数を占めた。珍ラーメン、ごまラーメン、スナック麺などを製造する「オットギ」を好むという回答が29.8％で これに続いた。3位は「三養」（8.6％）、4位は「パル道」（2.5％）だった。

また、アクティブシニアのラーメンの利用形態について詳しく調べるために、ラーメンが食べたくなる天候を尋ねたところ、 「雨や雪の降る日」にラーメンが食べたくなるという回答が全体の49.12％で最も多かった。「曇り」を選んだ回答者も 32.35％いた。

さらに、同じ回答者に普段のラーメンの調理方法を尋ねたところ、「調理法の時間通り」に茹でるという回答が35.29％で最も高い 回答率を示した。

「調理法に関係なく適当に」調理するという意見が26.76％でこれに続いた。「調理法より短く」、「調理法の時間より長く」 ラーメンを調理するという回答はそれぞれ26.18％、11.79％だった。

次に、40～60代のラーメン調理時の追加材料の添加状況を知るために、ラーメンを調理する際に卵とネギを添加するかどうかをそれぞれ尋ねた。 その結果、「卵を入れる」という回答者が77.65％、「ネギを入れる」という回答者も76.76％と高い割合を示した。

ラーメンそのものに対するアクティブシニアのメニューに対する好みはどうか。4種類の麺料理（ラーメン、うどん、そば、 カルグクス）の価格がすべて同じだと仮定したときに、最も食べたいメニューは何かを尋ねたところ、「ラーメン」を 最も好むという回答が45.88％でトップだった。2位は30.29％の回答を得た「カルグクス」で、3位は「うどん（16.47％）」、 4位は「そば（6.18％）」だった。この回答を年代別に調査した結果、40代と50代では「ラーメン」を選択した割合が最も多く、 60代では「カルグクス」、70代では「うどん」を選んだ回答者が最も多かった。

インパクトピープルズの「エフル」サービスは、国内初の40～60代向けライフスタイル調査プラットフォームであり、 40～60代のデータベースを構築し、中年層をターゲットとする企業向けのトレンド診断・予測資料の共有、シニア製品レビュー情報の提供、 シニア向けオンライン仕事の開発など、シニア産業の発展を支援している。

「エフル（Aful）」は、高い購買力を持ってゆとりあるバラ色の第二の人生を始めたアクティブシニア（Active Senior）を 意味する造語「A世代」から取ったものである。

インパクトピープルズの紹介

インパクトピープルズは、超高齢化社会問題に先手を打つため、シニア向けオンラインプラットフォームの運営、シニア 仕事アライアンスを通じて中高年層向けの仕事をつなぎ、さらには革新的なシニアビジネスエコシステムの構築を目指して設立された。

インサイトレポート 2024 アクティブシニアラーメントレンド: https://drive.google.com/file/d/1ZJLJ9YT9gttxvkC9B...

ウェブサイト: http://www.aful.co.kr

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