El equipo de impulso, hasta el 9 de junio, se une a la campaña "Jejubathanqui" de la temporada 3, para difundir el valor de los cultivos de campo de Jeju

Con restaurantes locales, bajo el tema de "Jejubathanqui, un favorito de la vida cotidiana", se planea ofrecer "Jejubathanqui más completo"

Después del desarrollo de pan utilizando cultivos de campo de Jeju el año pasado, este año se amplía el menú para apuntar a una comida favorita en cualquier momento y lugar

El equipo de impulso del proyecto de revitalización de la agricultura rural de la ciudad de Jeju (director, Lee Jae-geun, en adelante, el equipo de impulso) está buscando restaurantes locales de Jeju que se unirán a la temporada 3 de la "campaña Jejubathanqui" para dar a conocer el valor y el encanto de los cultivos de campo de Jeju.

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El equipo de impulso comenzó la "campaña Jejubathanqui" en 2022 como parte del proyecto de revitalización de la agricultura rural de la ciudad de Jeju y ha mostrado el potencial de que los cultivos de campo de Jeju puedan convertirse en el protagonista, no solo un acompañamiento, en la mesa. En la temporada 2 del año pasado, se asoció con panaderías locales de Jeju para desarrollar y comercializar pan utilizando cultivos de campo de Jeju, atrayendo la atención con "Jejubathanqui abundante".

El proyecto de revitalización de la agricultura rural de la ciudad de Jeju es un proyecto que busca dar a conocer el valor de los cultivos de campo saludables de "Jeju-bat", protegidos por la herencia agrícola de importancia mundial (GIAHS) de los muros de piedra de Jeju, y brindar apoyo a diversas actividades basadas en recursos tangibles e intangibles del área rural, creando una base para el desarrollo independiente en las áreas rurales de la ciudad de Jeju y generando un nuevo dinamismo.

Este año, con la temporada 3, se implementa el proyecto "Jejubathanqui más abundante" bajo el tema "Jejubathanqui, un favorito de la vida cotidiana". Se amplía el ámbito de "Jejubathanqui abundante", que se centraba en el pan, para desarrollar diversos menús que sean ideales para disfrutar como brunch, comida o postre, con el objetivo de que tanto los turistas que visitan Jeju como los residentes locales que buscan restaurantes puedan disfrutar de una fantástica comida hecha con cultivos de campo de Jeju, en cualquier momento y lugar.

Para ello, el equipo de impulso está reclutando restaurantes que se unirán al proyecto "Jejubathanqui más abundante" hasta el 9 de junio. Cualquier local ubicado en la ciudad de Jeju, que simpatice con el propósito de la campaña Jejubathanqui y pueda desarrollar y vender recetas utilizando cultivos de campo de Jeju, puede presentar su candidatura. Se espera que se brinden subsidios para el desarrollo de menús a las empresas seleccionadas.

El equipo de impulso tiene previsto seleccionar finalmente 15 empresas a través de una evaluación de documentos, evaluando la originalidad, la popularidad y la posibilidad de uso del menú. Puedes encontrar más información sobre el cronograma y la forma de participación en el canal de Instagram de Jejubathanqui (@jejubaat).

Lee Jae-geun, director del equipo de impulso, dijo: "Esperamos poder confirmar una vez más la amplia posibilidad de uso de los cultivos de campo de Jeju a través del proyecto 'Jejubathanqui más abundante'". "Esperamos que las empresas que conozcan bien el valor de los cultivos de campo de Jeju y las empresas que tengan curiosidad por el valor de los cultivos de campo de Jeju muestren gran interés y participación".

Número de contacto
Equipo de impulso del proyecto de revitalización de la agricultura rural de la ciudad de Jeju (Jejubathanqui) Agencia de publicidad
Shinsia
Director de gestión, Jung In-sun
070-8852-2571