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La unión de Hongseong-gun, la Cooperativa Agrícola de Galsan y la Corporación Agrícola Palomi para la producción de la bebida alcohólica regional representativa de Hongseong-gun
A través de este acuerdo, se combinarán las capacidades y recursos de cada institución para crear un ecosistema agrícola sostenible.
Hongseong-gun, la Cooperativa Agrícola de Galsan y la corporación agrícola Palomi de la provincia de Chungcheong del Sur, Hongseong-gun, anunciaron que han celebrado un acuerdo de cooperación mutua para el desarrollo de la agricultura regional y la revitalización de la economía regional con el fin de producir la bebida alcohólica regional representativa de Hongseong-gun.
Gracias a este acuerdo, se ha creado un espacio especial para combinar las capacidades y los recursos de cada institución, fomentar un ecosistema agrícola sostenible a través de jóvenes talentos y revitalizar la economía regional.
La ceremonia de firma del acuerdo tuvo lugar en la sala de conferencias del Ayuntamiento de Hongseong-gun y contó con la presencia de importantes figuras de cada institución, como el alcalde de Hongseong-gun, el presidente de la Cooperativa Agrícola de Galsan y el director ejecutivo de la Corporación Agrícola Palomi.
A través de este acuerdo, las tres instituciones se comprometieron a cooperar mutuamente para: △apoyar activamente la administración y las finanzas para el fomento de las bebidas alcohólicas tradicionales, △mantener y garantizar el suministro de arroz, la materia prima principal, △mejorar la calidad del producto y promover las ventas, △y mejorar la imagen externa de Hongseong-gun.
En particular, la Cooperativa Agrícola de Galsan y la Corporación Agrícola Palomi firmaron un contrato de compra de arroz de 120 toneladas anuales, con el fin de sentar las bases para la producción y revitalización de la bebida alcohólica regional representativa utilizando arroz de alta calidad 100% producido en Hongseong.
El alcalde de Hongseong-gun, Yong-rok Lee, dijo: “Espero que este acuerdo revitalice la economía regional mediante el fomento del consumo de arroz y la creación de valor añadido acorde con las tendencias cambiantes de las bebidas alcohólicas, y que se consolide como una bebida alcohólica tradicional de primera calidad que represente a la región.”
La Corporación Agrícola Palomi se estableció en Hongbuk-eup en octubre de 2022 y produce soju mediante la fermentación y maduración natural de ingredientes tradicionales como arroz, levadura y agua, siguiendo los métodos tradicionales de los antepasados, y la destilación. Además, está atrayendo la atención no solo de la generación anterior, sino también de la generación MZ, reflejando las tendencias modernas. También ha lanzado un producto exclusivo en colaboración con Nobrand, el ‘Soju Golden Spirit’, y planea presentar una nueva bebida alcohólica regional representativa de Hongseong-gun en la ‘Exposición Internacional de Bebidas Alcohólicas de Seúl’ que se celebrará en COEX en julio de 2024.
El director ejecutivo de la Corporación Agrícola Palomi, Jae-ho Lee, dijo: “Aunque hay muchas dificultades para que los jóvenes talentos produzcan soju de alta calidad elaborado con métodos de destilación tradicionales, estamos infinitamente agradecidos por el acuerdo de apoyo activo de Hongseong-gun y las diversas instituciones. Sentimos una gran responsabilidad por revitalizar la bebida alcohólica regional representativa de alta calidad para contribuir al desarrollo de la agricultura regional y la revitalización de la economía regional, y haremos todo lo posible para lograrlo.”
Presentación de la Corporación Agrícola Palomi
La Corporación Agrícola Palomi es una empresa que produce soju destilado tradicional en Hongseong-gun, Chungcheong del Sur. El soju Palomi es un soju elaborado con métodos tradicionales sin ningún aditivo (azúcar, aspartamo, conservantes, edulcorantes), y ofrece una variedad de productos modernos. Los canales de distribución son en línea y fuera de línea, y se está expandiendo a los supermercados premium SSG de Shinsegae y a varios grandes almacenes y mayoristas. Además, se pueden planificar y producir productos exclusivos con diversos canales de distribución, y se pueden realizar consultas individuales. El objetivo es convertirse en una empresa productora de bebidas alcohólicas mundial que produzca una variedad de bebidas alcohólicas, no solo soju destilado de Corea del Sur, y está buscando inversores de capital riesgo y corporativos para este fin.
Smart Store: https://smartstore.naver.com/8romi_ssoju_official
Sitio web: http://www.8romi19.com
Información de contacto
Corporación Agrícola Palomi
Equipo de marketing
Director Kim Sang-yeol
070-4153-0900
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