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98,6 % der Active Senior essen regelmäßig Ramen.
Beim Zubereiten von Ramen bevorzugen sie die Einhaltung der ‚Kochzeit‘ sowie das Hinzufügen von ‚zusätzlichen Zutaten wie Ei und Frühlingszwiebeln‘.
Das Social Venture für Senioren, Impact Peoples, hat die Ergebnisse einer ‚Umfrage zum Ramen-Konsumverhalten und zu den bevorzugten Marken bei Active Senior im Jahr 2024‘ veröffentlicht.
Diese Umfrage wurde vom 25. April bis 8. Mai mit 345 Männern und Frauen über 40 Jahren durchgeführt. Dabei kam die ‚Aful‘-Plattform von Impact Peoples zum Einsatz, eine auf die Generation 40-60 spezialisierte Plattform für Lifestyle-Umfragen.
Zunächst wurde Active Senior ab 40 Jahren gefragt, ob sie regelmäßig Ramen essen. Das Ergebnis: 98,55 % der Befragten gaben an, Ramen zu essen. Nach Altersgruppen betrachtet, war die Zustimmung am höchsten bei den 40-Jährigen (100 %), gefolgt von den 50-Jährigen (98,94 %) und den 60-Jährigen (97,14 %).
Auf die Frage nach dem ‚bevorzugten Ramen-Hersteller‘ wählte die Mehrheit der Befragten mit 58,6 % ‚Nongshim‘, den Hersteller beliebter Marken wie Shin Ramyun und Ansungtangmyun. Auf Platz 2 folgte ‚Ottogi‘ (29,8 %), der Hersteller von Jin Ramyun, Chamkae Ramyun und Snackmyun. Platz 3 belegte ‚Samyang‘ (8,6 %), gefolgt von ‚Paldo‘ (2,5 %) auf Platz 4.
Um mehr über das Ramen-Konsumverhalten von Active Senior zu erfahren, wurden sie gefragt, bei welchem Wetter sie am ehesten Lust auf Ramen haben. 49,12 % aller Befragten gaben an, dass ihnen bei ‚Regen oder Schnee‘ am ehesten der Sinn nach Ramen steht. 32,35 % nannten ‚bewölkte Tage‘.
Des Weiteren wurden die gleichen Befragten nach ihrer üblichen Zubereitungsmethode für Ramen gefragt. 35,29 % gaben an, dass sie Ramen ‚gemäß der angegebenen Kochzeit‘ kochen.
Auf Platz 2 folgte mit 26,76 % die Antwort ‚egal, Hauptsache fertig‘. 26,18 % kochen die Ramen ‚kürzer als angegeben‘ und 11,79 % ‚länger als angegeben‘.
Als Nächstes wollten wir herausfinden, ob die Generation 40-60 beim Kochen von Ramen zusätzliche Zutaten hinzufügt. Daher wurden sie gefragt, ob sie beim Kochen von Ramen Ei bzw. Frühlingszwiebeln hinzufügen. 77,65 % der Befragten gaben an, ‚Ei hinzuzufügen‘, und 76,76 % ‚Frühlingszwiebeln hinzuzufügen‘.
Wie sieht die Menüpräferenz der Active Senior in Bezug auf Ramen aus? Unter der Annahme, dass alle vier Nudelgerichte (Ramen, Nudeln, Udon, Kalguksu) den gleichen Preis haben, wurde gefragt, welches Gericht am liebsten gegessen werden würde. 45,88 % wählten ‚Ramen‘ als Favorit. Auf Platz 2 landete ‚Kalguksu‘ mit 30,29 %, gefolgt von ‚Nudeln‘ (16,47 %) auf Platz 3 und ‚Udon‘ (6,18 %) auf Platz 4. Nach Altersgruppen betrachtet, wählten die 40- und 50-Jährigen am häufigsten ‚Ramen‘, die 60-Jährigen bevorzugten ‚Kalguksu‘ und die 70-Jährigen ‚Nudeln‘.
Der Aful-Service von Impact Peoples ist die erste spezialisierte Lifestyle-Umfrageplattform für die Generation 40-60 in Korea. Durch den Aufbau einer Datenbank für die Generation 40-60 unterstützt Aful Unternehmen, die sich an die Generation der ‚Best Ager‘ richten, bei der Trendanalyse und -prognose, der Bereitstellung von Produktbewertungen durch Senioren und der Entwicklung von Online-Arbeitsplätzen für Senioren. Damit trägt Aful zur Entwicklung der Seniorenbranche bei.
Der Name Aful (Aful) leitet sich vom Neologismus ‚A-Generation‘ ab, der die Active Senior (Active Senior) bezeichnet, die mit hoher Kaufkraft ein unbeschwertes zweites Lebensabschnitt begonnen haben.
Einführung von Impact Peoples
Impact Peoples wurde mit dem Ziel gegründet, proaktiv auf die Herausforderungen der alternden Gesellschaft zu reagieren. Dies soll durch den Betrieb einer Online-Plattform für Senioren, die Vermittlung von Arbeitsplätzen für Menschen mittleren Alters und Senioren über die ‚Senioren-Job-Allianz‘ und die Schaffung eines innovativen Geschäftsökosystems für Senioren geschehen.
Insights-Bericht 2024 Active Senior Ramen Trend: https://drive.google.com/file/d/1ZJLJ9YT9gttxvkC9B...
Website: http://www.aful.co.kr
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